• דף הבית
• אודותינו
• מוצרים
• החבילה המושלמת
• צור קשר

המטבח המקסיקני והישראלי

1. המטבח המקסיקני משלב טעמים חזקים וניחוחות מעוררי תיאבון. מתובל, מפולפל וצבעוני, ומזכיר קצת את הישראלי המקומי. צ'ילי, טאקו, טורטייה, נאצ'וס - מוצרים שקל להכין וטעים לאכול.
2. המטבח המקסיקני מתאים מאין כמוהו לאופי הישראלי. יש בו את כל מה שאנחנו אוהבים: מוצרים פשוטים, לא יקרים ויומיומיים כמו תירס, פלפלים ועגבניות, בשר טחון, בצקים פשוטים, כוסברה ובצל, והמון פלפלים שטעמם מגוון ומשובח. ואם לא די בכך, הרי שגם אופי הארוחה דומה מאוד: אצלנו "מנגבים" בעזרת פיתה או מקפלים את הלאפה, ובמקסיקו עושים את זה עם הנאצ'וס או הטורטייה. מניחים על טורטייה או בעזרתה מיני מאכלים, מקפלים אותה כמו את הלאפה שלנו, מגלגלים לגליל או חרוט ובקיצור, אין ספור אפשרויות, נאצ'וס "מנגבים" עם מטבלים כגון : סלסה , גבינת צ'דר או גואקמולי מה שמזכיר מאוד את הפיתה וניגוב החומוס.
3. המטבח המקסיקני אינו מסובך וכמובן שאין להמעיט בערכו אבל ארוחה ישראלית בסיגנון מקסיקני, לא תעמיד אף אחד במטבח שעות רבות, ובכל זאת, תשביע רצון וגם בטן.